Serge Primi

Vignoble Côte de Vaudreuil | Vaudreuil-Dorion

Vins du Québec | Serge Primi du Domaine Côte de Vaudreuil

Serge Primi est copropriétaire, avec Christiane St-Onge, du VIGNOBLE CÔTE DE VAUDREUIL, situé à Vaudreuil-Dorion, en Montérégie.

Auparavant, il était comptable agréé et a été associé en certification chez KPMG pendant plus de 20 ans. Malgré ses fonctions bureaucratiques, sa passion pour le vin a toujours existé et prenait beaucoup de place dans son esprit. À 8 ans, il en apprenait déjà sur la vinification du vin en compagnie de son grand-père, originaire de la Toscane, en Italie.

C’est en 2006 que Serge et Christiane ont acquis leur vignoble, mais ce n’est que l’année suivante que leur projet prend réellement son envol. Si Serge supervise l’ensemble des tâches au champ et à la cuverie, le duo s’est entouré d’une équipe complète comprenant un œnologue, un agronome et un directeur des opérations.

Aujourd’hui, le vignoble compte plus de 18 000 pieds de vignes, alors que quelque 3 000 plants de riesling et de chardonnay seront ajoutés, au printemps 2019.

 

EN SAVOIR PLUS SUR LE VIGNOBLE