Épisode 07 : Les bulles au Québec

Le climat de la province est propice à la création de vins mousseux; plusieurs vignerons d’ici en produisent, même s’ils demandent beaucoup de temps et de savoir-faire.

Dans cet épisode, Anne-Marie Lemire, de Léon Courville Vigneron, et Eve Rainville, du Domaine Bergeville, nous partagent leur passion pour les bulles et nous expliquent les différentes étapes de fabrication de ce vin festif.