VIGNOBLE DE LA VALLÉE DES NUAGES

Des animaux, des mariages et du vin

Manon Therrien et Claude Tardif rêvaient d’un vignoble. Et c’est à Danville, dans les Cantons-de-l’Est, qu’ils ont établi le leur. Sur leur grande terre, 4,5 hectares servent à la culture de 12 000 plants de vigne, que des hybrides américains (Frontenac Noir, Blanc, Gris, Marquette, Petite Pearl). Avec ces raisins, ils font principalement des vins rouges. Sur le reste de leur terre, ils élèvent des animaux: lapins, canards, oies, cailles, perdrix, poules, cochons, veaux et vaches.

Ils ont aussi développé un volet événementiel, aujourd’hui fort prisé. La table champêtre fait la place belle aux produits qui poussent ou sont élevés au domaine et regorge de produits transformés sur place. Le magnifique site, lui, accueille chaque année des évènements de toutes sortes, dont beaucoup de mariages et de réunions familiales.

Propriétaires

Manon Therrien, Claude Tardif et leur fils Philippe Tardif