Un peu plus haut, un peu plus loin
En 1996, l’avocat Denis Paradis plante 2000 pieds de vigne sur sa terre à Saint-Armand dans les Cantons-de-l’Est. Aujourd’hui, sa fille Marie-Florence Crevier-Paradis, a repris les rênes d’un des plus gros vignobles du Québec. Sur les 68 hectares du domaine sont plantées plus de 300 000 vignes, que des cépages hybrides comme le Seyval Blanc et Noir, le Vidal et le Maréchal Foch. La jeune repreneuse, appuyés par leurs nombreux employés, ont entrepris une transition biologique du vignoble et souhaitent aussi réduire l’intervention au chai. Toujours avec la mission de garder le vin du Québec abordable, les produits sont disponibles en épicerie, à la SAQ et au vignoble. Un des vignobles chouchou de la Route des vins de Brome-Missisquoi, le Domaine du Ridge accueille annuellement près de 30 000 visiteurs et offre une multitude d’activités pour les amateurs de vin d’ici.
Propriétaire
Denis Paradis
Adresse
Services et activités
Heures d’ouverture
De mi-mai à la mi-juin
Samedi et dimanche: 10h à 18h
De mi-juin au début septembre
Tous les jours: 10h à 18h
Du début septembre à la mi-octobre
Vendredi, samedi et dimanche: 10h à 18h
(Nous sommes ouverts à l’Action de grâce)
Période des fêtes
Fermés
Du début janvier au début mai
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