Le vignoble L’Ardennais
Situé dans les Cantons de l’est à Stanbridge East, le Piedmont des Appalaches, les premières vignes sont plantées en 1994. Celles-ci s’alignent sur un coteau constitué de loam sableux issu de dépôts glaciaires et d’ardoise.
Les principaux cépages sont Vidal, Seyval, Riesling, Chancellor, Petite Pearl, Marquette et Pinot noir. Pier et Stéphanie, deux passionnés, ont toujours rêvés d’une grande terre.
Issus du milieu de la restauration devenir vigneron coulait de source. « Notre vision est de cultiver la vigne tout en nourrissant la terre et en respectant la faune qui l’habite»
Propriétaires
Stéphanie Thibodeau et Pier Cousineau
Activités au vignoble
Adresse
Heures d’ouverture
Du 27 juin au 11 otobre: Samedi et dimanche, de 11h à 17h
En dehors de ces périodes: Sur rendez-vous