Aux Volets Noirs: un vignoble à échelle humaine, où tout se fait à la main!
Situé à Très-Saint-Sacrement en Montérégie-Ouest, nous avons choisi de cultiver les cépages Frontenac Blanc, Gris et Noir. Ces cépages rustiques résistent à nos hivers rigoureux sans protection.
Nous pratiquons une agriculture naturelle afin d’augmenter la biodiversité dans les parcelles. Les maladies et les insectes ravageurs sont contrôlés grâce à l’équilibre naturel. Ainsi, aucun intrant chimique n’est utilisé au vignoble: ni pesticide, fongicide ou herbicide.
Notre but est d’offrir des vins authentiques reflétant le millésime.
Au plaisir de vous voir!
Propriétaires
Ian Lefebvre et Guylaine Dulude
Services et activités
Adresse
Heures d’ouvertures
***FERMÉ pour la saison 2023, rupture de stock! Merci et à l’an prochain!***
*Nous sommes ouverts du 1er juin au 1er décembre pour les visites au vignoble. Sinon, sur réservation!
Galerie d’images
