Aux Volets Noirs: un vignoble à échelle humaine, où tout se fait à la main!
Situé à Très-Saint-Sacrement en Montérégie-Ouest, nous avons choisi de cultiver les cépages frontenac blanc, gris et noir. Ces cépages rustiques résistent à nos hivers rigoureux sans protection.
Nous pratiquons une agriculture naturelle afin d’augmenter la biodiversité dans les parcelles. Les maladies et les insectes ravageurs sont contrôlés grâce à l’équilibre naturel. Ainsi, aucun intrant chimique n’est utilisé au vignoble: ni pesticide, fongicide ou herbicide.
Notre but est d’offrir des vins authentiques reflétant le millésime.
Au plaisir de vous voir!
Propriétaires
Ian Lefebvre et Guylaine Dulude
Services et activités
Adresse
Heures d’ouvertures
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 10h00 à 17h00
Jeudi : 10h00 à 17h00
Vendredi : 10h00 à 17h00
Samedi : 10h00 à 17h00
Dimanche : 10h00 à 17h00
*Nous sommes ouverts du 1er juin au 1er décembre pour les visites au vignoble. Sinon, sur réservation!