1.0Vins du Québechttps://vinsduquebec.com/en/Melanie Gorehttps://vinsduquebec.com/en/author/melanie-gore/L’élevage en fût de chêne - Vins du Québecrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="FZhR5BAskB"><a href="https://vinsduquebec.com/en/elevage-en-fut-de-chene/">Aging in oak barrels</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://vinsduquebec.com/en/elevage-en-fut-de-chene/embed/#?secret=FZhR5BAskB" width="600" height="338" title="“Aging in oak barrels” — Vins du Québec" data-secret="FZhR5BAskB" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://vinsduquebec.com/wp-content/uploads/2020/12/Riviere-du-Chene-59-Copie.jpg999750Saviez-vous que, parmi tous les vins embouteillés dans le monde, seulement 5 % ont fait un passage en barrique de bois ? D’abord, parce que ce n’est pas tous les types de vin qui s’y prêtent et puis tout dépend du goût, de la texture et de la structure que l’on veut donner au vin.